ひろん日記

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2012年 05月 14日

瓦そば。。。

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瓦そばをしました。
瓦そばのセットが、いつも行くsupermarketにあり、即購入。フジグランナタリー店。
こちらの店は、宮島口の手前にあるので、宮島に渡る方が車を停めて行かれます。
もちろん、お買い物をしてね(*^^*)
以前お友達のお宅で美味しかったので即実践
ホットプレートにのせるだけ。
そば→みりんと お醤油で炒めた牛肉→金糸卵→レモン&もみじおろし→きざみネギ
そばが、パリパリになったら、レモン&もみじおろしをだしに入れつけていただく。
簡単 そして あっさりいただけます。
また今度 瓦そばの由来でも調べましょう。
本当は焼いた瓦の上にのせるんですよ
あまり お料理が上手ではない私です。これから度々登場するでしょう。
今日は一週間のスタート。
広島は午後から雨のようです。
皆さん傘をお持ちくださいな。
行ってきます∞
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by hiron09 | 2012-05-14 08:01 | Comments(4)
Commented by ゆいとん母 at 2012-05-14 23:06 x
うわ~!
おいしそ~
やっぱり盛り付けもセンスあるわ~

この前はアイスありがとう!次は何か差し入れ持っておじゃまするね
Commented by ほりじい at 2012-05-15 07:05 x
やっちょるじゃあ~ないですか(笑)
中々いけるでしょう!実は我が家、先日の土曜日に来客があり・・・
hironさんと同じレシピで、おまけに焼き鳥が追加で(汗)

>また今度 瓦そばの由来でも調べましょう。
調べてみました↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%93%A6%E3%81%9D%E3%81%B0
Commented by hiron09 at 2012-05-15 12:31
ほり爺さま
こんにちは
さっそく パクりました。
毎日食べても飽きないねって
今度我が家で いかがですか~(*^^*)
Commented by hiron09 at 2012-05-15 12:34
ゆいとんママさま
日曜日は偶然 どんピシャッだったね
今度は瓦そばパーティー決定です。
落ち着いたら連絡しますよ(*^^*)


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