ひろん日記

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2012年 05月 14日

瓦そば。。。

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瓦そばをしました。
瓦そばのセットが、いつも行くsupermarketにあり、即購入。フジグランナタリー店。
こちらの店は、宮島口の手前にあるので、宮島に渡る方が車を停めて行かれます。
もちろん、お買い物をしてね(*^^*)
以前お友達のお宅で美味しかったので即実践
ホットプレートにのせるだけ。
そば→みりんと お醤油で炒めた牛肉→金糸卵→レモン&もみじおろし→きざみネギ
そばが、パリパリになったら、レモン&もみじおろしをだしに入れつけていただく。
簡単 そして あっさりいただけます。
また今度 瓦そばの由来でも調べましょう。
本当は焼いた瓦の上にのせるんですよ
あまり お料理が上手ではない私です。これから度々登場するでしょう。
今日は一週間のスタート。
広島は午後から雨のようです。
皆さん傘をお持ちくださいな。
行ってきます∞
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by hiron09 | 2012-05-14 08:01


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